贺雷式学校被省药监局评为“实施洁厨亮灶,治理餐桌污染”省级示范单位

2018-10-18 17:29:41         访问次数:0

  春华秋实,硕果累累,继被省市教育主管部门评为“南昌市优秀等级学校”、“江西省制度化家校合作试点学校”之后,南昌市雷式学校再获殊荣——我校继“洁厨亮灶”市级示范单位后再度晋级为省级A级示范单位!日前,江西省食品药品监督管理局发布了2017年度“洁厨亮灶”省级示范单位名单,雷式学校成功获评,并取得量化等级A级的荣誉成绩!

  据悉,南昌市获省级示范单位的有18家,A级的只有16家,B级的有2家。其中雷式学校以优质的后勤管理工作成为全市唯一一家获此殊荣的十二年一贯制全日制中学。

  今年3月份,江西省“实施洁厨亮灶,治理餐桌污染”示范单位审查组莅临我校检查指导工作 。省示范单位审查组成员对我校食堂工作进行了审查和悉心指导,并对我校食堂工作给予了充分的肯定,勉励大家再接再厉,打造让师生及家长放心的健康食堂。

  2017年,雷式学校被市食药监局评为“洁厨亮灶”市级示范单位。如今,荣誉升级,后勤保障更是全面推升!在“新食堂主义”指引下,雷式学校大力推行“阳光食堂”工程,切实保障全校师生“舌尖上的安全”。一是打造“阳光厨师”,严把厨师准入关,精选名厨,定期开展食品安全培训;二是打造“阳光食材”,严把食材采购关,专门采购农药残留快速检测仪,做到“每餐必检、每菜必检”;三是打造“阳光厨房”,严把后厨卫生关,对后厨行为进行全程跟踪督查,确保流程监管无遗漏。

  雷式学校食堂——三味书屋

  阳光食堂

  精选优质原材料

  农药残留快速检测仪

  营养美味的饭菜

  南昌市雷式学校

  全日制雷式学校座落在风景优美、交通便利的南昌市青山湖畔,毗邻玉泉岛、白金瀚、香溢花城、秀泊金典、万科青山湖、湖景花园、青山湖东园等精品住宅小区。学校位于南昌市青山湖区民安路388号,是经教育管理部门批准成立的一所12年一贯制学校,具有小学、初中、高中学历办学资质,招生无地段限制。

  雷式学校中学部(含初中部和高中部)与省级优秀重点中学南昌三中合作办学,执行校长由原南昌三中党委书记郑晓小担任,教学副校长由南昌三中特级老师聂水兰担任,骨干教师由南昌三中和雷式教育集团选拔派送,构建了以南昌三中引领教学教研的优秀教师团队。

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